BLACK AS CHOCOLATE 於8/3 舉辦了品牌2009 年秋冬新品發表暨品牌2週年記者會, 會中品牌經營者黃湘怡與時尚型男高以翔共同站台: 除了為品牌2週年帶來祝福, 更在會中宣告將與高以翔共同研發BLACK AS CHOCOLATE的首款「名人造型限量蛋糕」, 此款限量造型蛋糕預計在情人節前夕推出 。
從口味、包裝到門市獨特的裝置藝術裝潢, BLACK AS CHOCOLATE以蛋糕界的「精品級巧克力蛋糕店」定位行銷品牌。從2008年八月品牌創立迄今, 全台八家門市及櫃位已賣出超過25 萬個蛋糕，足足有36.9棟台北101大樓的高度。歷經金融海嘯之際，BLACK AS CHOCOLATE依然創造甜點市場奇蹟，不僅僅抓住了眾多消費者喜愛的口味, 在演藝界更得到多位藝人朋友的偏愛如小燕姐、陶子、黃子佼、大S、黃子佼、蔡依林、吳建豪、黃立行、小豬等人都是該品牌的顧客。而其商品也是時尚界及貴婦名媛在大型品牌活動或私人派對上的首選。這些成果都奠基於BLACK AS CHOCOLATE 經營團隊的努力: 不斷地希望能呈現濃度更純、口味多元、因溫度不同而變化口感的巧克力蛋糕並帶入更多與眾不同的造型創意。特別選用純度70%以上的比利時皇家黑巧克力製作蛋糕，目前共有7種口味的巧克力蛋糕、二種口味的黑巧克力冰淇淋、甜心草莓禮等三大系列商品，僅供外帶；店內不做蛋糕冰櫃陳設，以確保巧克力蛋糕保存的溫控以及顧客享用時的口感, 堪稱業界的首創之舉。
在記者會中品牌經營者黃湘怡除了與在場來賓分享BLACK AS CHOCOLATE未來的品牌規劃藍圖外, 因應兩週年慶所推出的「全新巧克力冰淇淋蛋糕」也在會場亮相。BLACK AS CHOCOLATE 品牌的經營者之一黃湘怡表示: 「邁向2歲之際的BLACK AS CHOCOLATE 為了回饋愛用者用高溫的熱情不斷地支持, 將獻上濃郁芬芳的巧克力冰淇淋蛋糕 - 在綿密中伴隨巧克力脆片,讓溫情來融化冰冷。」以70% 比利時巧克力醬, 白色鮮奶油以及 BLACKOUT 01 黑巧克力冰淇淋包覆而成的經典蛋糕, 其蛋糕主體上刻劃的大小腳印也在在傳達出對所有支持著BLACK AS CHOCOLATE一路走來的支持者最高的謝忱。同時,也象徵著在人生歷程中那永不離棄的父親對我們的呵護。
向來訴求是蛋糕業時尚精品定位的BLACK AS CHOCOLATE, 此次首次與時尚型男高以翔共同研發BLACK AS CHOCOLATE的首款「名人造型限量蛋糕」。
會中高以翔不但與黃湘怡共同揭示首款名人造型蛋糕的手稿, 並宣佈此款「名人造型限量蛋糕」將在今年七夕情人節前夕推出。屆時, BLACK AS CHOCOLATE將會邀請高以翔本人來擔任一日店長銷售他自己設計的這款經典處女作。
作為此次名人造型限量蛋糕的設計者,高以翔分享他在創造這款造型蛋糕的背後概念: 「這次與BLACK AS CHOCOLATE 共同研發設計的造型蛋糕是一款心型蛋糕,我想運用白巧克力的蛋糕主體及獨家調配的奶油無限溫柔包裹新鮮水果來表達愛戀情懷的甜酸滋味。為了讓這款處女作造型蛋糕別俱時尚感, 特別在蛋糕體的邊緣加上立體雕花線條,.屆時在蛋糕上還會有以翔的親筆簽名, 希望透過這一款蛋糕來表達我對粉絲們滿滿的愛與祝福。」
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