消費新聞(記者:小方報導/圖:瑞吉利)
由臺北市政府所主辦之「2010臺北國際食尚秀」,將於7月4日首次舉辦盛大「環球野餐嘉年華」活動,以健康樂活的型式,用創意、用主題、用美食、用演出,來邀請民眾一起將餐桌搬到綠地上,悠閒地品嚐臺北美食,享受輕鬆的午后時光。主辦單位表示,為讓民眾搶先體驗野餐的氛圍及野餐必嚐美食,特別於今(19)日在信義區精華商圈舉辦迷你版野餐嘉年華活動。
信義商圈地處繁忙的臺北東區,辦公大樓及百貨商場眾多,為臺北市重要商圈之一,快速步調及備感壓力正是信義區的寫照。現今樂活當道,即使忙碌工作也要放慢腳步休息才是王道,能夠隨意坐在地上與朋友、家人享用美食,真是一大享受。臺北擁有許多食尚好餐廳,具有多元豐富融合的特點,點滴都呈現在臺北城市的面貌中,首次集合「臺北食尚好餐廳」野餐美食,邀請民眾一起用城市當作餐桌,讓美味四處飄溢,跳脫喧囂繁忙的都市,給人恬淡幽靜的輕鬆感受。
此次邀請到臺北食尚好餐廳「中東美食沙巴巴」、「七條龍炭火燒肉」、「Lacuz新泰食餐廳」、「梅門客棧」,推出各類輕食料理,如中東美食沙巴巴推出批塔pitas,每日新鮮現作,現烤出的全麥麵包,在Sababa的料理中是一個不可缺的重要角色,搭配上赫穆斯或烤茄子,更可突顯出它絕妙的口感,售價為25元~100元;七條龍炭火燒肉推出「七條龍燒肉巧巴達」,使用頂級Prime級牛五花與冠軍豬五花,加上蔬菜與義大利巧巴達麵包,讓燒肉也可以變出輕食口感,售價為100元;Lacuz新泰食餐廳推出青木瓜沙律及泰式奶茶等,「青木瓜沙律」使用新鮮青木瓜切絲,加入蝦米、長豆以及泰式醬汁及新鮮檸檬汁純手工抓拌,再灑上花生碎及香菜,是非常道地的泰式涼拌沙律! 清涼降火,售價為39元~99元;梅門客棧推出「甩娃蕃茄麵」及「甩娃炸醬麵」,使用不含防腐劑的麵條及全天然食材料理,以蒸煮方式烹調,健康低熱量,售價50元,讓民眾一次享受到各地美食、大快朵頤的美食嘉年華。
現場還有美食野餐區及國際表演團體進行嘉年華遊行演出,民眾直呼好吃又好玩,現場所有輕食料理由民眾自行奉獻愛心購買,並將環球野餐嘉年華前導活動所得捐給兒童福利聯盟文教基金會,以實際行動弱勢兒童,用美食傳遞愛與關心!
臺北市商業處劉佳鈞處長再次呼籲,7月4日將在華山中央藝文公園擴大舉辦「環球野餐嘉年華」活動,屆時將邀請更多表演團體及臺北食尚好餐廳共襄盛舉,除了透過美食來了解臺北城獨特的在地飲食包容力,傳遞出臺北獨特的美食特色「多元、豐富、融合」,如同「臺北饗宴」般來宴請賓客的感覺,希望到時候民眾共襄盛舉踴躍參與。
所有「環球野餐嘉年華」相關資訊,可上2010臺北國際食尚秀活動官網www.2010taipeifood.com查詢。
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